Диета чемпиона - питание для пловцов

Питательные вещества, которые содержатся в продуктах, необходимы для жизнедеятельности нашего организма. Для спортсменов, имеющих высокие физические нагрузки, сбалансированное питание не менее важно.
Особо здесь следует говорить о спортсменах.  По утверждению специалистов, по сравнению со всеми другими спортсменами именно пловцы тратят примерно в четыре раза больше энергии. На качество и результаты соревнований правильное питание пловца влияет напрямую.
Специалисты рекомендуют подбирать диету для пловцов в индивидуальном порядке. При этом спортивное питание пловца должно содержать достаточное количество белков,

жиров, углеводов, а также минеральных веществ и витаминов. При этом следует иметь в виду, что чем выше физическая нагрузка спортсмена, тем больше его организм нуждается в кислороде. Когда нагрузки становятся высокими, организм пловца испытывает недостаток кислорода, что приводит к переключению организма в энергосберегающий режим. В таком случае в качестве энергетического источника используются углеводы. Таким образом, мы видим, что пища пловцов просто обязана быть богатой углеводами. Их содержанием богаты сахар, сдоба, шоколад, зефир, мармелад, халва и другие сладости. Однако злоупотребление сладостями не является полезным для организма человека. В обилии углеводы мы находим также в большинстве круп, в хлебе, в сухофруктах, в бобовых и макаронных изделиях. Содержание углеводов в ягодах, фруктах и овощах невысоко. В то же время растительная пища содержит в себе не только углеводы, но и необычайно полезную клетчатку, минералы и витамины.
Продукты, богатые углеводами, рекомендуется употреблять в пищу перед утренними тренировками, что поможет организму запастись энергией, а также непосредственно после окончания тренировки.